2021.03.11 DASHI X LUCY'S
7 onsdagar och torsdagar med start den 11 mars fram till och med den 1 april bjuder Lucy's Flowershop in till ett gästspel med det nya japanska konceptet DASHI, signerat Harry Jordås. Varje kväll finns 20 platser som bokas via hemsidan. Passa på att boka din plats och bli en av få som får uppleva detta.
Dashi är en buljong som utgör grunden i japansk matlagning och namnet på Harry Jordås nya pop-up koncept som nu gästar Lucy’s Flower Shop. Tidigare har Harry jobbat på stjärnrestauranger både i Sverige & Japan med tar nu sin kärlek för den asiatiska kokkonsten till Lucy’s. Menyn är fokuserad kring rå fisk med japanska & kinesiska inslag.
"Vår & våra gästers värld blir helt klart roligare när vi gör något kvalitativt och inspirerande. Vi alla har tröttnat på pausbilden vi upplever just nu & såg istället en möjlighet att göra något som aldrig hade vart möjligt i en värld utan pandemi." berättar Alex och Ola.
Lucy's har givetvis spetsat utbudet lite, men kommer inte köra någon pairing med drinkar, maten är i fokus!
4 serveringar 380.-
Vi ses! Alex, Ola & Harry