2025.06.04 REGNSÄKRA SOMMAREN
I ett svängigt land där vi ena sekunden får höra att den varmaste sommaren på länge kommer och den andra sekunden upplever regn, blåst och kyla kan det vara svårt att hitta fotfäste. Därför har vi satt ihop en guide på de ställen som lovar perfekt interiör sommaren ut.
ITALIENSKT SKYDD MOT REGNET
När regnet smattrar mot Sveavägen finns det få platser som omfamnar en som L’Avventura. Här väntar högt i tak, sammetssoffor och ett kök som förflyttar dig från dåligt väder till Italien med varje tugga. Oavsett väder är stämningen konstant: varm, levande och filmiskt vacker i lokalerna som brukade husera en bio. I vår och sommar har cocktailmenyn uppdaterats tillsammans med L’Avventuras terrass. Läs allt om nyheterna och boka bord på en av Stockholms bästa italienska restauranger snarast.
HETT ALTERNATIV TILL DET BLÖTA UTOMHUS
På Norrlandsgatan finns det atmosfäriska trendiga Surfers som snabbt kommer få er att glömma bort det eventuella regnrusket utanför. Med en meny som bär tryck och unikhet via Kinas olika regioner och Surfers erfarna team, tillsammans med dryck rattat av en grym bar, är väder inte en faktor i hus Surfers. När kvällen sedan blir sen finns nattklubben Nosh and Chow angränsande en våning upp och bjuder upp till dans och fest under tak till sent på natten. Boka Surfers snarast och kolla in deras nyheter för sommaren på länken nedan.
REGNSÄKERT LUGN OCH SOMMARSMAKER PÅ HÖG NIVÅ
När sommaren visar sig från sin blötare sida finns det få ställen som känns lika trygga och samtidigt inspirerande som Nour. För första gången sedan öppningen 2022 håller restaurangen öppet hela vägen fram till den 16 juli (förutom midsommar), vilket ger fler chanser att njuta av krögare Sayan Isakssons hyllade säsongskök – nu med svenska sommargrönsaker och färska jordgubbar på menyn för allra första gången.
Teamet har aldrig varit starkare. Med ny restaurangchef Alma och sommelier Elsa från Röda Huset, möter serviceupplevelsen en ny nivå av omsorg. Och i köket laddar både David Törnquist och Ida Bauhn för tävlingar i världsklass. Allt detta i en lokal som andas vår och sommar oavsett väder.
Teamet har aldrig varit starkare. Med ny restaurangchef Alma och sommelier Elsa från Röda Huset, möter serviceupplevelsen en ny nivå av omsorg. Och i köket laddar både David Törnquist och Ida Bauhn för tävlingar i världsklass. Allt detta i en lokal som andas vår och sommar oavsett väder.
BÅDE OCH PÅ VINCAFÉET
En roterande säsongsenlig meny och små vinleverantörer står för det härliga utbud som finns på Tyge. Vincaféet är en perfekt plats att titta in på när man börjar känna dropparna i luften, man kan glida in, sätta sig nära pianot och beställa något gott att knapra på och ett krispigt vin medan regnet smattrar på rutorna. Om det skulle vara så att det plötsligt sprack upp i solsken, så har Tyge & Sessil efter två år av omfattande vägarbete på Brahegatan nu en bred och egen uteservering.
SE UPP FÖR SOMMARENS SNABBA SKIFTEN
Sommaren i Stockholm är lika vacker som den är oberäknelig. Ena stunden strålande sol, nästa en oväntad regnskur. Men mitt i city, där historiska väggar möter modern puls, finns ett säkert kort – Berns Asiatiska.
Under de praktfulla kristallkronorna, med utsikt mot Berzelii Park och stadens vibrerande liv, bjuds du in till en oas där årstidens växlingar bara förstärker upplevelsen. Oavsett om det är för en spontan lunch när molnen drar in eller en lång middag i kvällsljuset, är det alltid rätt tid att kliva in för en värld med asiatiska smaker och storslagen miljö.
Här kombineras det bästa från öst med elegans. Från smakrika dim sum till enkek och fräsch sashimi.
Så när väderprognosen svajar, vet du precis vart du ska, Berns Asiatiska.
Under de praktfulla kristallkronorna, med utsikt mot Berzelii Park och stadens vibrerande liv, bjuds du in till en oas där årstidens växlingar bara förstärker upplevelsen. Oavsett om det är för en spontan lunch när molnen drar in eller en lång middag i kvällsljuset, är det alltid rätt tid att kliva in för en värld med asiatiska smaker och storslagen miljö.
Här kombineras det bästa från öst med elegans. Från smakrika dim sum till enkek och fräsch sashimi.
Så när väderprognosen svajar, vet du precis vart du ska, Berns Asiatiska.
ALLTID VÄDERSÄKERT PÅ FRANSKA RIVIERAN
När det svenska vädret växlar mellan sol och ösregn är det skönt att veta att det finns platser där sommaren är precis så pålitlig som man drömmer om. På en klippa ovanför Medelhavet, i den medeltida byn Haut-de-Cagnes på den franska rivieran, ligger Château Le Cagnard.
Med i genomsnitt över 300 soldagar om året är Côte d’Azur ett av Europas mest solsäkra områden. Här är paraplyer snarare ett designobjekt än ett nödvändigt ont. På Château Le Cagnard vaknar man till klarblå himmel, långfrukost på terrassen och en stillsam utsikt över havet eller bergen. Och skulle ett moln dröja sig kvar, är det bara att luta sig tillbaka i den svala skuggan under bougainvillean och låta det passera.
Hotellet bjuder på en unik kombination av fransk historia, sydländsk värme och fullständig avkoppling. Stenhusets anor går tillbaka till 1300-talet, men innanför murarna väntar eleganta rum, modern komfort och en restaurang där taket bokstavligen öppnas mot himlen – för när solen alltid är med i planeringen, finns det inget att oroa sig för.
Letar du efter en sommar utan kompromisser – med kultur, hav, mat, vin och garanterad sol – då är Château Le Cagnard ett säkert kort
Med i genomsnitt över 300 soldagar om året är Côte d’Azur ett av Europas mest solsäkra områden. Här är paraplyer snarare ett designobjekt än ett nödvändigt ont. På Château Le Cagnard vaknar man till klarblå himmel, långfrukost på terrassen och en stillsam utsikt över havet eller bergen. Och skulle ett moln dröja sig kvar, är det bara att luta sig tillbaka i den svala skuggan under bougainvillean och låta det passera.
Hotellet bjuder på en unik kombination av fransk historia, sydländsk värme och fullständig avkoppling. Stenhusets anor går tillbaka till 1300-talet, men innanför murarna väntar eleganta rum, modern komfort och en restaurang där taket bokstavligen öppnas mot himlen – för när solen alltid är med i planeringen, finns det inget att oroa sig för.
Letar du efter en sommar utan kompromisser – med kultur, hav, mat, vin och garanterad sol – då är Château Le Cagnard ett säkert kort
INGET VÄDER FÖR STRANDEN?
Inget väder för stranden? Skepparholmen har svaret. När sommaren bjuder på regn istället för sol blir det en perfekt tillflyktsort. Här blir gråa dagar en chans till vila och återhämtning. I spat väntar varma pooler, bastu med utsikt över vattnet och rofyllda ytor där du kan slappna av i tystnad. Svep in dig i en morgonrock, sjunk ner i den uppvärmda utomhuspoolen och låt regnet bli en del av upplevelsen.
Mellan bastubad och dopp kan du slå dig ner i spa-loungen med något gott från baren, kanske en kopp te eller ett glas vin. Oavsett om du bokar ett dagspa eller övernattning är Skepparholmen en regnsäker sommardröm. Här finns inga måsten, bara tid för dig. Så när vädret sviker, se det som en inbjudan till lugn. Välkommen in i värmen.
Mellan bastubad och dopp kan du slå dig ner i spa-loungen med något gott från baren, kanske en kopp te eller ett glas vin. Oavsett om du bokar ett dagspa eller övernattning är Skepparholmen en regnsäker sommardröm. Här finns inga måsten, bara tid för dig. Så när vädret sviker, se det som en inbjudan till lugn. Välkommen in i värmen.
GRILLEN GÅR VARM
Svensk sommar i all ära, men vädret kan vara nyckfullt. När regnet hotar grillkvällen finns ett bättre alternativ: Griffins’ Steakhouse. Här är grillen alltid tänd och doften av glöd möter dig redan i dörren. Menyn bjuder på klassiker som deras saftiga Griffins’ Burger och den kraftfulla Clubsteaken, perfekt grillad över öppen eld. För något elegantare finns vår grillade röding vars fina textur lyfts av friska tillbehör, eller varför inte Ibericoschnitzel, krispig, smakrik och oförglömlig.
Stämningen är varm och rustik med känslan av sommar, oavsett årstid. På Griffins’ lever grillkulturen året om och här får du njuta av eld, smaker och goda sällskap varje dag. Välkommen till en plats där varje kväll kan bli en grillkväll.
Stämningen är varm och rustik med känslan av sommar, oavsett årstid. På Griffins’ lever grillkulturen året om och här får du njuta av eld, smaker och goda sällskap varje dag. Välkommen till en plats där varje kväll kan bli en grillkväll.
INGET PARAPLY HÄR INTE
På Freyja spelar vädret ingen roll. Med en storslagen utsikt över Stockholm och en inbjudande interiör är det alltid varmt och välkomnande, oavsett om sommaren bjuder på sol eller regn. Stjärnkocken Emma Shields bjuder på moderna tolkningar av svenska klassiker, från sill och potatis till Emmas vegetariska kroppkakor och svensk risotto. I baren skapar Jimmy Dymott och hans team kreativa cocktails som hyllar svenska smaker, med en dos humor och hantverk.
Välkommen till Freyja+SöDER din regnsäkra sommardestination i hjärtat av Södermalm.
Välkommen till Freyja+SöDER din regnsäkra sommardestination i hjärtat av Södermalm.
ALLTID SPESSO. OAVSETT VÄDER.
På Spesso är det alltid sommarstämning även när Stockholm bjuder på regn istället för sol. Högt över Malmskillnadsgatan möts Milano och New York i en självklar blandning av avslappnad elegans och varm italiensk gästfrihet. Oavsett om du kommer för en snabb aperitivo eller låter kvällen växa fram i timmar, bjuder menyn på säsongens bästa: spröda arancini, krämig tryffelpasta, fräscha alici marinate och vår klassiska chicken milanese. De stora fönstren ger storslagen utsikt över staden, medan baren håller stämningen levande med vermouth spritz och klassiska negronis. Luta dig tillbaka och låt kvällen ta form hos Spesso är det alltid sommar.
