2025.05.14 TAKBARER & UTESERVERINGAR I STOCKHOLM OCH GÖTEBORG DU INTE VILL MISSA

Letar du efter de bästa uteserveringarna och takbarerna i Stockholm och Göteborg? Vi guidar dig till stans mest stämningsfulla terrasser, soliga innergårdar och takbarer med utsikt. Oavsett om du vill ta ett glas på en högt belägen takbar i Stockholm eller äta middag på en uteservering i centrala Göteborg, hittar du här våra favoriter för sommarens bästa stunder under bar himmel.

TVÅ SÄTT ATT NJUTA AV SOMMAREN PÅ ASIAN POST OFFICE

Asian Post Office bjuder inte bara på smakrika rätter med asiatisk twist – här finns också två uteserveringar för olika stämningar. På entréplan serveras lunch, middag och cocktails i solen, perfekt för en spontan paus mitt i city.

Sedan finns även terrassen – en av stans mest populära AW-platser. Här skruvas tempot upp med DJs, stämning och signaturdrinkar långt in på kvällen. Oavsett tid på dygnet är Asian Post Office ett självklart val för somriga möten med puls.

STANS MEST CENTRALA SOLSTOPP

Mitt på Stureplan ligger den klassiska uteserveringen Stureplan 1 – en solig plats att slå sig ner på från lunch till sen kväll.

Här serveras säsongsanpassade rätter och friska drinkar i direkt anslutning till pulsen utanför, med perfekt utsikt över folklivet. En självklar mötesplats där stadens tempo möter avslappnad elegans.

NOSH & CHOW

Innergården på Nosh and Chow är inte bara en genomfart – det är själva hjärtat av husets levande barscen. Omgiven av barer på alla sidor blir den en naturlig samlingsplats för kvällar som gärna får dra ut på tiden.

Här sippas cocktails under bar himmel medan musiken fyller luften och tempot långsamt skruvas upp. En självklar destination för sommarkvällar med puls, stämning och sena timmar – mitt i centrala Stockholm.

FOCACCIA OCH SOMMARKÄNSLA I HUMLEGÅRDEN

Precis intill grönskan i Humlegården hittar du Humlan x Ollis Deli – årets uteservering signerad Oliver Ingrosso. Här serveras varma focacciamackor med generösa smaker, perfekt att kombinera med något kallt i glaset.

En solsäker plats för lunch, AW eller en paus mitt i parken.

SOMMARNÄTTER PÅ SUPPERS INNERGÅRD I STUREGALLERIAN

Mitt i Sturegallerian hittar du Suppers innergård – en av stadens mest levande sommardestinationer. Här möts sydamerikanska smaker, färgstarka cocktails och barhäng i en pulserande miljö som lockar till både middag och fest.

Menyn är gjord för att delas, stämningen är avslappnad och tempot skruvas upp framåt kvällen när DJs tar över efter middagsserveringen. Testa gärna signaturdrinken "Si Claro" – en fruktig, krämig och oväntad kombination som snabbt blivit en favorit.

En gömd oas mitt i city – perfekt för sommarkvällar som inte har någon tydlig sluttid.

SOMMARKVÄLLAR PÅ POSTGATAN

Gustav Trägårdhs Gurras har snabbt blivit ett av Göteborgs mest omtalade restaurangkoncept – och när solen tittar fram flyttar smakerna ut på Postgatan. Uteserveringen rymmer samma kreativa själ som inomhus, men med extra sommarkänsla.

Menyn bjuder på streetfood-inspirerade rätter med global twist, lagade med precision och finess. Här blandas frasigt, syrligt, rökigt och krispigt i en lekfull mix, där varje rätt är gjord för att dela – eller inte. Perfekt för långa kvällar, snabba drop-ins eller en kall öl i kvällssolen.

Gurras är med andra ord en självklar destination när du vill ha något avslappnat, oväntat och riktigt gott – under bar himmel.

STORKÖKET SLÅR UPP PORTARNA

Mitt på Avenyn, med utsikt över vallgraven och Paddan-båtarna, ligger Storköket – Stora Teaterns ståtliga uteservering som i sommar serverar mat från Oasen. Här serveras saftiga burgare med inspiration från amerikansk street food, i kombination med ett brett utbud av dryck.

Med sina många sittplatser är Storköket en av västkustens största uteserveringar och ett självklart stopp för både göteborgare och turister. Perfekt för en solig lunch, en kall öl i eftermiddagssolen eller en helkväll i sommarens tempo.

DUBBELT SÅ GOTT

Vid korsningen av Nybrogatan och Ingmar Bergmans gata hittar du den franska bistron Chez Jolie och vinbaren Bâtard – systerkrogar med mycket olika inriktningar. På Chez Jolie serveras klassiska franska rätter, där deras signaturrätt Cordon Bleu är ett måste att prova vid första besöket. Här hittar du även både klassiska ostron och gratinerade ostron, som funnits med på menyn sedan öppningen.

I sommar kan du dessutom passa på att njuta av rotisserikyckling, tillagad i deras egen rotisserigrill. Det kommer att erbjudas en rätt som roteras efter väder och säsong.

Inne på den livliga vinbaren Bâtard finns en bred vinlista med viner från hela världen – utan något särskilt tema, förutom att det är en samling av det allra godaste enligt teamet. Sedan krögaren Max Duhs klev in har även maten fått större fokus. Här finns något för alla, och hela menyn är utformad för att ni ska kunna beställa in flera rätter att dela på. Många rätter på menyn byts ut varje månad – ibland till och med varje vecka – så det gäller att passa på.

Det som förenar de båda ställena är deras generösa uteserveringar bland de smala kullerstensgatorna. Här kan ni njuta av både mat och dryck från öppning till sent.

Vill ni föras bort till Paris bakgator, eller är det mer en färgstark oas mitt i Stockholms krogtäta stadspuls som lockar? Här är det bara att välja.

BESÖK BÂTARD HÄR

EN ORIENTALISK OAS

Mitt i storstadspulsen, precis där city möter Östermalm, ligger en av Stockholms mest grönskande oaser, Berns Asiastiskas uteservering. Inbäddad i den lummiga grönskan i Berzelii Park är detta en självklar destination i uteserverings-djungeln. Där samtalen flyter, med hetta från maten och svalkandet från det breda dryckesutbudet. 

Från morgon till sen kväll bjuder Berns Asiastiska på en smakresa genom Asien, serverad under bar himmel. Här kombineras deras populära sushi med en mängd olika asiatiska rätter. Perfekt för en långlunch, ett spontant glas i solen eller en stämningsfull middag under kvällssolen.

Med sitt unika läge i parken och närheten till city, teaterscener och shopping är uteserveringen en naturlig mötesplats – välkommen till Berns Asiastiskas uteservering.

GLATT I PARKEN

Hos gänget i parken, Calle P - är humöret alltid på topp. Här möts du av klirret från glas, solkyssta samtal och doften av säsongens bästa råvaror – här känns sommaren oändlig.

Menyn är förankrad i skandinaviska smaker, men med ett lätt kliv ut mot Sydeuropas kustremsor. I glasen? Sommar på riktigt. Deras läskande rabarberdrink ett måste, där smaken av sommar har fångats med lika delar fräschör och nostalgi. Perfekt balanserad för solvarma eftermiddagar och ljumma kvällar.

Med utsikt över den grönskande och blommande Berzelii Parks är Calle P ett självklart sommarhäng i Stockholm – här känns det som semester varje dag.

CENTRALT SOLLÄGE PÅ KUNGSTORGET

På Kungstorget centralt i Göteborg hittar ni Avalon Hotell, och en uteservering som andas solläge, härliga luncher, eftermiddagar och kvällar. Uteserveringen är en Göteborgsklassiker och har gott om utrymme, här finns soffor och mjuka kuddar, samt en dynamisk meny som erbjuder nya alternativ till lunch varje vecka.

Avalons cocktailbar är också av hög rang och har precis till sommaren bytt ut sina drinklista så passa på och njut av en drink från Avalons uppfinningsrika bar under er uteserveringshajk.

EN ITALIENSK SOMMARKVÄLL MITT I STAN

En annan nyhet för uteserveringssäsongen är att L’Avventura uppdaterar sin terrassdel inför sommaren. Här väntar sköna sittplatser och en ny, trivsam uteservering – tillsammans med de italienska cocktails och den mat som satt L’Avventura på kartan de senaste åren.

När solen går ner och kvällsluften blir sval, står L’Avventuras generösa inomhusmiljö redo att ta emot er för en fortsatt kväll i bästa sällskap. Cocktailmenyn har dessutom uppdaterats med nya favoriter, inspirerade av Italiens fina råvaror och regioner.

STOCKHOLMS BÄSTA UTSIKT

Högt över staden ligger Spessos rooftop med panoramavyer, välbalanserade cocktails och en sommarstämning som är både avslappnad och livfull. Terrassen är öppen för spontana middagar och kvällsdrinkar, med Stockholms takåsar som naturlig bakgrund.

Barteamet kan sitt hantverk och musiken blandar nostalgiska grooves från 80- och 90-talet med precis rätt energi. Oavsett om du bara tittar förbi eller stannar hela kvällen, är Spesso platsen där sommarkvällar lyfter lättsamt, högt och minnesvärt.

SOMMARENS SOLIGASTE TERRASS

Le Hibou är en elegant cocktailbar och terrass högst upp i Bank Hotel – med enastående utsikt över Nybroviken, Strandvägen och Stockholms takåsar. Interiören är inspirerad av en exklusiv parisisk våning, vilket ger baren en sofistikerad och internationell känsla.

Här serveras specialkomponerade cocktails från det prisbelönta barteamet bakom utmärkelsen Årets Cocktailbar, samt ett väl utvalt sortiment av alkoholfria alternativ. På lördagar öppnar terrassen för långa, avslappnade luncher i solen, med en meny som speglar säsongens bästa smaker. Le Hibou är terrassen du kommer vilja återvända till, om och om igen, hela sommaren.

UTESERVERING I HJÄRTAT AV STAN

På Arsenalsgatan hittar du Papillon, en uteservering mitt i city. Menyn kombinerar svenska klassiker med internationella favoriter. Här serveras rätter som Toast Skagen på smörstekt surdegsbröd, pocherad lax med dillstuvad potatis, köttbullar med alla tillbehör, och somrig pasta med burrata och basilika.

Du hittar också räksallad med pocherat ägg och citron, löjrom, burrata och självklart signaturrätterna Bank burger och Caesar. En plats för lunch, ett glas vin, eller något från den uppdaterade cocktaillistan. Papillon är enkelt, trevligt och mitt i stan.

UTESERVERINGEN ALLA PRATAR OM

Högt över Hornsgatan med en panoramautsikt som sveper över Riddarfjärden, Djurgården och Södermalms takåsar, breder en av Stockholms mest ikoniska uteserveringar ut sig.

Det här är inte bara en plats att se, det är en plats att uppleva. I restaurangen hyllas det svenska köket i modern tappning, med säsongsbetonade rätter signerade av kocken Emma Shields. Barteamet serverar kreativa cocktails med blinkningar till Södermalm och vinlistan är framtagen av ingen mindre än Ellen Franzén, en av Sveriges främsta sommelierer.

Freyjas uteserveringen är något utöver det vanliga. En livfull, konstnärlig och solvarm takterrass med plats för både långa middagar, spontana kvällsdrinkar och dagar som bara fortsätter, utan brådska och utan slut. Stockholms mest självklara sommaradress. Du har hittat den.

CITYPULS OCH ÖPPNA FÖNSTER MOT SOMMAREN

Uteserveringen på Hillenberg är öppen och fångar solen mitt i city. När vädret tillåter kan gäster slå sig ner ute bland gröna växter och ett levande gatuliv. Är det kyligt finns värmare, filtar eller så väljer man att sitta inne där de stora fönstren står öppna mot gatan.

Nästan ute, men alltid bekvämt. Oavsett plats väntar smakrika rätter och välgjorda cocktails, perfekta för en lunch i solen eller en kväll som börjar långsamt och slutar sent.

EN SOMMARKVÄLL PÅ TERRASSEN

På Skepparholmen i Nacka väntar en av Stockholms mest rogivande uteserveringar, med fri utsikt över vattnet och naturen som närmaste granne. Här kan gäster slå sig ner på den stora terrassen och njuta av en drink och något lätt att äta, omgivna av havsbris och fågelsång. För den som söker en längre stund av njutning finns restaurangdelen där säsongsbetonade rätter serveras i en harmonisk och stilren miljö.

Maten lagas med omtanke och presenteras med samma finess som utsikten – en plats där det är lätt att stanna kvar länge. När kvällen sänker sig och solen sakta går ner över fjärden, förvandlas stämningen till något magiskt.